鸡蛋煮多久比较好？

鸡蛋的煮熟时间会根据个人口感以及不同的做法有所不同，但总体来说，以下几个方面需要注意：

1. 硬度适宜：对于煮蛋，不同人有不同的硬度口感要求，但一般来说，鸡蛋可以煮8-10分钟，吃起来会更加嫩滑，口感更好。

2. 水温控制：水的温度也会影响煮蛋时间，一般来说，将鸡蛋放入水中等水开后，再计时大约煮8-10分钟即可。

3. 煮蛋方式：除了常规的水煮外，也可以采用蒸煮或者防止煮法，提高鸡蛋的口感和营养度，但煮蛋时间也会有所不同，需要根据个人口感自行掌握。

总的来说，鸡蛋的煮熟时间需要根据个人口感来掌握，但在较为一般的情况下，8-10分钟左右是比较适宜的选择。在煮鸡蛋的过程中，要注意控制好水温和煮蛋方式，以达到更好的口感和营养价值。