1. 梨和生姜在中医养生中都被认为有一定的保健作用；

2. 梨作为一种水果，含有丰富的维生素和矿物质，有润肺止咳、消暑解渴的功效；

3. 生姜是一种调味品，有温中散寒、解毒开窍等功效；

4. 梨和生姜可以一起炖，并且这种炖汤在中医饮食养生中也被广泛推崇；

5. 梨和生姜一起炖可以起到润肺止咳、益胃健脾、暖胃消食、解热化痰的功效；

6. 但是，需要注意的是，梨和生姜都具有一定的热性，痰湿体质的人或者是上火的人应该适量食用或者选择其他食材。