• 薏米红豆水怎么煮？

    2023-05-22
医生回答
叶霈智
副主任医师 三甲 免费咨询
中国医学科学院肿瘤医院 | 中医科
首先，准备好1小杯薏米和1小杯红豆。其次，将它们洗干净并浸泡3个小时左右。然后，将它们与适量的水一起放入煮锅中并煮沸。接着，转小火慢煮1小时左右直至变软。此时，可以加入适量的冰糖调味。最后，将煮好的薏米红豆水倒入杯中，待稍微放凉后即可饮用。需要注意的是，煮好的薏米红豆水可以保存到第二天，但建议放置于冰箱内保存。另外，薏米红豆水可以清热解毒、消肿利水、调节内分泌等，但建议在饮用前先咨询医生或营养师的意见，以确保其适合个人身体状况。
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