吃什么可以降尿酸？

1. 控制热量摄入：过度肥胖可能会使尿酸水平升高。所以，摄入过量的热量可能会加剧尿酸水平的升高，应该切换为一种健康的饮食习惯。

2. 低嘌吾酸饮食：嘌吾酸是含有腺嘌吾酸和黄嘌吾酸的一种物质，可以增加体内尿酸的产生和减少泌尿道草酸盐的分解。所以，应该避免过多摄入高嘌吾酸的食品，如肉类和咖啡因，但可适当补充含儿茶素、维生素C等成分较多的水果、茶叶。

3. 饮食中富含蛋白质的食物：蛋白质可以增加尿酸的分解，降低体内尿酸水平。同时，富含核糖核酸(Nucleic Acid)的动物內脏类食品也是蛋白质食品的好选择。

4. 含低脂肪的奶制品：摄入低脂肪奶制品不仅可摄入适量的蛋白质，而且可以增加体内的乳酸含量，使尿酸不易升高。

5. 饮用足量的水：水是加速排泄的重要元素，可以有效地促进尿酸的代谢和排泄，因此饮水量不足会导致尿酸的积累和代谢障碍。

6. 富含维生素C的蔬菜和水果：维生素C可以促进尿酸的排泄，并且还可以增加铁的吸收和加强身体的免疫系统，富含维生素C的食物可以有效地促进尿酸的代谢和降低尿酸水平。常见的维生素C含量较高的食物包括柑橘类水果、西红柿、西兰花等蔬菜。

7. 适量运动：肥胖、缺乏锻炼是引起尿酸升高的主要原因之一，适当运动有利于促进尿酸代谢和排泄，提高身体的代谢功能和免疫系统，从而有效控制尿酸水平。