蒸香蕉的功效与作用有哪些？

蒸香蕉具有以下几个功效与作用：

1. 缓解便秘。蒸熟的香蕉中含有较多的可溶性纤维，可以增加肠道内菌群的数量，促进便便排出。同时还可以孳生益生菌，改善肠道健康。

2. 降低血压。香蕉中含有丰富的钾元素，可以调节身体内的电解质平衡，帮助降低高血压患者的血压水平。

3. 减轻焦虑。香蕉中含有一种叫做色胺酸的物质，可以促进人体内5-羟色胺的合成，进而起到缓解紧张和抑制焦虑情绪的作用。

4. 改善睡眠。香蕉中含有一种名叫皮革素的物质，能够帮助机体合成褪黑激素，从而调节人体的生物钟和睡眠周期，改善睡眠质量。

5. 补充营养。香蕉中含有多种维生素和矿物质，如维生素C、B6、铁、镁等，可以帮助补充身体所需的各种微量元素。

总之，蒸香蕉具有润肺化痰、滋阴养血、调理肠胃等多种功效与作用。但要注意的是，在食用香蕉时需适量，尤其是糖尿病、肾功能不全等患者应当控制食用量，以免引发不良反应。