• 吃豆腐渣有什么好处？

    提示：本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
刘金英
副主任医师 营养科
中国医学科学院肿瘤医院 三甲 | 全国A++
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你好，豆腐渣的好处：（1）可以补钙：含钙丰富，容易吸收，可强筋壮骨，缓解肌体因缺钙而引起的生理功能失调。（2）含有丰富的纤维素：膳食纤维还可以增强肠蠕动促进大便排出。不仅为便秘者排忧解难，还能及时清除大肠代谢后的毒素。（3）属于碱性组织：可维持酸碱平衡。但进食要适量，不可过多食用。
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