叶酸含量高的食物有哪些-35健康

中国医学科学院肿瘤医院 | 营养科

叶酸含量高的食物包括动物肝脏、深绿色蔬菜、豆类及谷物食品等，比如鸡肝、猪肝、莴苣、菠菜、油菜、胡萝卜、黄豆、豆制品、腰果、小麦胚芽、糙米、大麦等，另外一些水果中也富含叶酸，比如橘子、草莓、樱桃、香蕉等，叶酸补充的最佳时间应该从计划怀孕至怀孕前3个月，可预防胎儿神经管畸形。

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叶酸含量高的食物有哪些