酒精是酸性还是碱性？-35健康

中南大学湘雅医院 | 检验科

酒精，即乙醇，是一种有机化合物。从化学的角度来看，乙醇分子内部是一个极性分子，一个带正电的氢原子与一个带负电的羟基结合。因此，从分子结构上来说，乙醇是一种中性分子，既不酸性也不碱性。

然而，当乙醇分散在水中时，会发生与水分子之间的相互作用。它的分子结构会存在弱氢键，使它可以和水分子产生相互作用，形成乙醇水溶液。这时，乙醇会获得了水分子的氢离子，变成一个弱酸。因此，乙醇水溶液呈现微酸性。

总的来说，乙醇本身是一种中性分子，但在水中存在时，它会呈现微酸性。

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酒精是酸性还是碱性？