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夏天经常吃黄瓜好吗
2023-06-25
医生回答

金劲松
湖北省中医院
| 中医科
黄瓜是夏季常见的一种食物,它含有丰富的营养物质,如维生素C、B族维生素、钾、钙、铁、锌等。这些营养物质都有利于人体的健康。
首先,黄瓜富含维生素C。夏季天气炎热,人体往往会出汗,容易流失维生素C。而黄瓜中的维生素C可以增强人体的免疫力,提高抗氧化能力,抗衰老。
其次,黄瓜还富含钾元素,有助于维持人体内的电解质平衡,调节血压,促进心肌收缩,防止肌肉疲劳等。
此外,黄瓜的纤维素含量较高,可以帮助人体消化,促进肠道蠕动,预防便秘等肠道问题。
综上所述,夏季经常吃黄瓜是有益健康的。但需要注意的是,黄瓜属于寒凉食物,对于脾胃功能不佳的人群来说,应适量食用。此外,黄瓜中含有草酸,如果摄入过多,可能对人体的钙的吸收造成影响。因此,合理的食用量也是需要注意的。
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