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大芸泡酒这么样好
2023-06-19
医生回答

孙军
武汉大学人民医院
| 消化内科
大芸泡酒是一种传统的酿造酒,主要使用大芸(也称为薯蓣)为原料。它具有以下几个好处:
1. 提高食欲和消化功能。大芸中含有不少于50%的淀粉,因此可以促进胃肠道的蠕动并增强胃酸的分泌,从而提高食欲并促进食物消化。
2. 调节血糖和血脂。大芸中含有大量的纤维素和多糖,这些物质可以有效防止血糖和血脂的快速升高,并通过特殊的代谢途径维持身体健康。
3. 增强免疫力和抗病力。大芸中含有一定数量的维生素B和C,这些维生素可以明显提高人体的免疫力和抗病力。
4. 缓解焦虑和压力。大芸中含有丰富的天然植物鞣酸,这些物质可以增强身体的抗氧化能力,从而缓解焦虑和压力。
总的来说,大芸泡酒对人体有很多好处,但是不应过量饮用,以免产生不良反应。同时,由于其酒精含量较高,建议孕妇、儿童和酒精过敏者不要饮用。
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