黑豆黄豆红枣枸杞子能打磨豆浆喝吗

黑豆的营养价值体现在：黑豆中蛋白质的含量是牛肉、鸡肉、猪肉的两倍多，牛奶的12倍..黄豆功效与作用黄豆有“豆中之王”之称，被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”，营养价值最丰富。干黄豆中含高品质的蛋白质约40%，为其他粮食之冠。现代营养学研究表明，一斤黄豆相当于二斤多瘦猪肉，或三斤鸡蛋，或十二斤牛奶的蛋白质含量。脂肪含量也在豆类中占首位，出油率达20％；此外，还含有维生素、B、?D、E及钙、磷、铁等矿物质。