胆结石手术后能吃鸡蛋吗？

胆结石手术后能吃鸡蛋。

首先，鸡蛋是一种营养丰富的食物，其中含有丰富的蛋白质、脂类、维生素和矿物质，对人体健康有益。但对于胆结石患者而言，饮食是需要控制的。

其次，手术后的恢复期需要注意饮食，避免摄入高脂肪和刺激性的食物，如油腻、辛辣等。这是因为这些食物容易导致胆囊的积累和排空障碍，增加胆囊炎和胆管堵塞等合并症的风险。

最后，对于胆结石手术后的患者来说，适量摄入鸡蛋是可以的。但是需要注意的是，尽可能选择清淡口味的鸡蛋，少放盐和油，避免刺激胆囊。此外，在进食鸡蛋时要慢慢咀嚼，避免吃过多的量，以免导致消化不良。

总之，对于胆结石手术后的患者而言，饮食是需要注意的，需要适当控制饮食，选择清淡易消化的食物，慢慢进食并避免吃过多的量，以保证恢复期的有效进行。鸡蛋作为一种营养丰富的食物，可以适量摄入，但也需要注意食用方法和量。