请问虾青素是药还是保健品，什么样人能食用

虾青素是一种天然的营养物质，属于类胡萝卜素的一种。它可以从一些海洋生物中提取得到，如虾、螃蟹、龙虾等。虾青素通常被用作保健品，而不是药物。

虾青素具有抗氧化和抗炎的作用，对眼睛、皮肤和心血管健康有益。它被认为可以保护眼睛免受紫外线和自由基的损伤，改善皮肤的弹性和光泽，以及维护心血管系统的健康。

一般来说，大部分人都可以食用虾青素作为保健品，特别是那些关注眼睛健康、皮肤健康或心血管健康的人群。然而，如果你有特定的健康问题或正在服用其他药物，最好在食用虾青素或其他保健品之前咨询医生或药剂师的建议。

此外，虾青素的摄入量应该根据个人的具体情况和产品的建议来确定。遵循产品的用量指导，并注意不要超过推荐的摄入量。

总之，虾青素是一种保健品，适合大部分人食用，但在使用之前最好咨询医生或药剂师的建议，以确保安全和适宜。