我的手一直脱皮，碰到水就脱皮，应该怎么办

手上老是掉皮，考虑是手癣、汗疱疹、维生素A缺乏症等，主要根据原因选择合适的药物治疗。

1.手癣：手癣是皮肤真菌感染引起，主要是涂抹抗真菌的药物，比如酮康唑、益康唑等，症状较重时还可以口服抗真菌的药物，比如伊曲康唑、特比萘芬。

2.汗疱疹：汗疱疹一般对称发生在手上或脚上，会出现小水疱，水疱干涸后也会有掉皮的症状。这种情况可自行缓解，症状严重者可以涂抹曲安奈德乳膏、糠酸莫米松乳膏等糖皮质激素药膏。

3.维生素A缺乏症：维生素A对皮肤的角质层有明显的作用，如果缺乏维生素A会导致手部起皮，还可出现眼干涩、夜盲等症状。建议患者多吃含维生素A丰富的食物，如胡萝卜等，也可遵医嘱口服维生素A，手部还可使用润肤剂等缓解症状。

手上老是掉皮，应该要去医院，由医生明确原因后对症治疗，如需用药，应该谨遵医嘱使用。