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有炎症能吃香菇吗
2023-06-19
医生回答
刘金英
中国医学科学院肿瘤医院
| 营养科
可以吃香菇，因为香菇有消炎作用，并且富含多种营养成分，可以增强机体免疫力，有利于身体恢复健康。当然，针对不同类型的炎症，饮食方面还需特别注意。如果是消化道炎症，需要避免辛辣、刺激性食物，多食用易消化、软糯的食物，例如米粥、面条、草鱼等。如果是皮肤炎症，可以适当增加饱和脂肪酸的摄入，例如坚果、橄榄油等，但要避免过量，因为过度的饱和脂肪酸会加重炎症病情。总之，在饮食方面，应该根据不同类型的炎症有针对性地选择食物，避免食用刺激性食物，并且适当增加营养的摄入量，有利于身体恢复健康。
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