黄芪的功效与作用吃法

黄芪是一种中药，主要功效和作用如下：

1. 补气养血：黄芪有益气固表、补中益气、补脾扶正的功效，可以增强人体免疫力，改善疲劳和贫血等症状。

2. 健脾开胃：黄芪可以促进人体消化吸收，增进食欲，对于脾气虚弱、食欲不振的人群有较好的改善作用。

3. 改善口渴：黄芪有清热解毒、生津止渴的功效，对于口干咽燥、口渴不止的人可适当食用。

4. 抗疲劳：长期服用黄芪可以改善身体虚弱和疲劳，降低因工作或生活压力引起的疲劳程度。

黄芪有多种方式食用，常见的包括：

1. 冲剂：把干黄芪用热水冲泡成黄色的汤水，口感稍苦。

2. 红糖煮：将干黄芪和红糖一起煮成汤水，口感甜美，也可加入其它中药材。

3. 糯米鸡：将黄芪、糯米和鸡肉一同烹饪，口感美味，具有补气养血等功效。

需要注意的是，黄芪虽然是中药，但并不适用于所有人群。比如，脾胃虚弱、内热上盛、经期不调等人群应慎用或避免使用。同时，在食用黄芪时，也要严格按照剂量以及正确的方式食用，以免产生不良反应。