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橙子的功效与作用有什么?
2023-06-19
医生回答

孙军
武汉大学人民医院
| 消化内科
橙子是一种含有丰富维生素C和胡萝卜素的水果。
1. 维生素C的功效
橙子是含有丰富维生素C的水果,维生素C是一个强有力的抗氧化剂,它能够阻止自由基的形成,从而保护细胞免受氧化的侵害。此外,维生素C对于人体免疫系统的正常发挥起着非常重要的作用,因为它能够促进白细胞的生产,从而进一步增强人体免疫力。此外,维生素C还有助于促进胶原蛋白的合成,从而使人体的皮肤、牙齿、骨骼和肌肉得到良好的滋润和支持。
2. 胡萝卜素的作用
橙子中含有的胡萝卜素,在人体内可以被转化为维生素A,这也是一种非常重要的维生素。维生素A对于人体的视力、生长发育、免疫系统和皮肤健康都至关重要。此外,胡萝卜素还可以抗氧化,保护人体免受自由基的伤害。
3. 其他功效和作用
除了维生素C和胡萝卜素之外,橙子还含有丰富的纤维素,这一成分有助于促进人体的消化与吸收。同时,橙子中还含有多种成分,如柚皮苷、香豆素、橙皮素等活性物质,这些物质都能够对人体产生积极的功效和作用。例如,柚皮苷能够帮助人体降低胆固醇,从而预防心血管疾病的发生;香豆素则能够调节血糖、降低胆固醇、抗菌消炎等;橙皮素则具有抗氧化、抗癌和降低胆固醇等作用。
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