减肥能吃鸡蛋黄吗？

鸡蛋黄是高脂肪高胆固醇的，但也含有丰富的营养物质。减肥时，要控制总热量摄入量，以达到消耗多于摄入的目的。以下是关于减肥能吃鸡蛋黄的几个方面需要注意的点：

1. 鸡蛋黄的热量较高，一个蛋黄大约含有5克脂肪和60卡路里。如果减肥期间想吃鸡蛋黄，需要根据个人身体情况、代谢率和运动水平来进行摄入量的控制，避免过量摄入。

2. 鸡蛋黄和鸡蛋白都含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，但它们的营养价值不同。如果想保留鸡蛋的营养价值，建议整个鸡蛋都食用，但数量要适量，不宜过多。

3. 鸡蛋黄也含有胆固醇，摄入过多可能会影响血脂水平。如果您血脂偏高，应尽量避免食用过多鸡蛋黄。

4. 除了鸡蛋，还有很多其他食物也含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，例如瘦肉、鱼、豆类等。如果您想摄入蛋白质，可以选择其他食物来搭配，以达到均衡营养的目的。

总的来说，减肥时可以吃鸡蛋黄，但需要适量控制，不宜过度摄入。建议根据实际情况和个人需要来制定营养计划，保证膳食均衡、多样化。