• 海鲜不可以和什么一起吃?

    2023-06-06
医生回答
刘金英
副主任医师 三甲 免费咨询
中国医学科学院肿瘤医院 | 营养科

首先,需要避免与某些水果食用海鲜,因为这些水果中含有某些酵素,如菠萝蛋白酶、木瓜蛋白酶等。这些酵素能够分解海鲜中的蛋白质,导致食物中毒和消化不良等不良反应。

其次,肉类也不建议和海鲜一同食用,因为不同种类的食物在肠道中发酵产生的气体会增加,从而导致胀气、腹泻等消化系统不适症状。

另外,由于海鲜自身就是寒性食物,忌与寒凉食品同食,比如西瓜、苹果等寒性水果,容易损伤人体阳气,引发体寒、腹泻等症状。

最后,如果身体不适或者正在服用药物,应该避免同时食用海鲜和某些药物,如抗生素等。因为这些药物可能会干扰到身体对食物的消化吸收,导致不良反应。

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