• 蒜香松柳的做法

    2023-06-16
医生回答
刘金英
副主任医师 三甲 免费咨询
中国医学科学院肿瘤医院 | 营养科

首先，蒜香松柳是一道颇受欢迎的菜品，其做法相对简单。

其主要的材料是松子、柳叶和大蒜。

首先需要将大蒜切片或切碎备用，同时将柳叶洗净。

在热锅中加入少量的油，将切好的大蒜和松子煸炒至香味四溢，再加入洗净的柳叶翻炒几分钟即可出锅。

在烹饪过程中，要注意火候和时间的掌控，避免过度煮炒导致食材变质或口感受影响。

另外，蒜香松柳富含维生素和矿物质，营养价值较高，但需注意个人口味和过敏食材。

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