糖尿病眼病可以吃核桃吗-35健康

肖万泽

主任医师内分泌内科

湖北省中医院三甲 | 全国A++

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糖尿病眼病患者可以适量吃核桃。这主要涉及核桃的营养成分益处、食用注意事项等方面。

1.核桃的营养成分益处：核桃富含不饱和脂肪酸、叶黄素及玉米黄质。不饱和脂肪酸有助于调节血脂水平，对改善胰岛素敏感性有一定辅助作用；叶黄素与玉米黄质可保护视网膜免受氧化损伤，可能延缓糖尿病视网膜病变的进展。

2.食用注意事项：患者食用核桃需控制摄入量，因其热量较高，过量食用易导致总热量超标，影响血糖稳定。食用时应将核桃计入每日总热量摄入范围，结合自身血糖控制情况调整食用量。

核桃不能替代针对糖尿病眼病的规范治疗，仅作为饮食的辅助调理手段。

若眼部症状持续或加重，应及时前往正规医疗机构就医诊治。