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吃了甲钴胺有三种食物不宜吃
2023-05-10
医生回答

阎敏
中南大学湘雅医院
| 药剂科
甲钴胺是一种维生素B12补充剂,可以治疗缺乏维生素B12导致的贫血等疾病。虽然甲钴胺有很多的好处,但是还是有一些需要注意的事项,特别是在饮食方面的。
首先,如果服用了甲钴胺,就不要食用含有咖啡因的饮料,例如咖啡,茶和可乐等等。因为这些饮料会影响人体吸收维生素B12。而甲钴胺正是维生素B12的形式之一,所以饮用这些饮料会降低甲钴胺的效果。
其次,甲钴胺不宜和含有大量蛋白质的食物一起食用,尤其是动物性蛋白质,如肉类、鸡蛋和奶制品等。因为这些食物中的氨基酸可以和甲钴胺结合在一起,形成不能吸收的复合物,进而减少人体对维生素B12的吸收。
第三,酸性食物也应避免食用。例如柑橘、草莓、番茄和茶等,这些食物容易破坏维生素B12的结构,减少其吸收能力。因此,最好在服用甲钴胺之前或之后避免食用酸性食物。
总之,尽管甲钴胺是一种非常好的维生素B12的补充剂,但仍需注意合理搭配饮食,避免与影响它吸收的食物一起食用。
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