• 螃蟹能和白萝卜一起吃

    2023-06-04
医生回答
刘金英
副主任医师 三甲 免费咨询
中国医学科学院肿瘤医院 | 营养科

1. 螃蟹的营养价值。

螃蟹是含有高蛋白、低脂肪的海鲜类食品,其富含的多种微量元素(如锌、铁、铜、磷等)对人体有益,可以提高免疫力、促进新陈代谢。

2. 白萝卜的营养价值。

白萝卜是一种低热量、高纤维的蔬菜,含有丰富的维生素C、A等营养物质,能够降低血压、消炎利尿、促进消化等功效。

3. 吃螃蟹和白萝卜能不能一起吃。

螃蟹和白萝卜虽然都是营养丰富的食品,但是它们在化学成分上有所不同,因此可以一起食用。同时要注意食用的方法,避免对胃肠系统造成负担。

4. 吃螃蟹和白萝卜的食用方法。

建议将螃蟹和白萝卜分开食用,以免两种食物混合在一起引起不适。食用螃蟹时要注意将其去泥去腥,避免对身体造成不良影响。食用白萝卜时要选择新鲜、色泽鲜亮的白萝卜,尽量少加热,以保留其营养成分。

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