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高血压肥胖的人能吃牛肉吗
2023-06-17
医生回答

张敬群
武汉同济医院
| 心血管内科
高血压肥胖的人可以吃牛肉,但要注意以下几点:
1. 控制摄入量:高血压肥胖的人要限制每日摄入的食物总量,包括牛肉。合理的牛肉摄入量应该在每天50-100克之间,并且最好选择瘦肉或去掉油脂的肉。
2. 烹饪方式:煮、蒸、红烧等比较健康的烹饪方式可以保留牛肉的营养,而炸牛肉、烤牛肉等高油脂的烹饪方式则应当避免。
3. 搭配其他食物:高血压肥胖的人应该根据自己的身体状况选择搭配其他食物。比如搭配蔬菜、水果等高纤维、低热量的食品可以帮助降低血压、减肥。而搭配高脂肪、高盐的食品则应当避免。
总之,高血压肥胖的人可以吃牛肉,但需要注意摄入量、烹饪方式和搭配其他食物的问题。建议在医生指导下进行合理的膳食管理,以达到减肥、降压的效果。
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