冬阴功汤是热性还是凉性

冬阴功汤是热性。
冬阴功汤是泰国和老挝的一道富有特色的酸辣口味汤品，也叫东炎汤。主要食材有柠檬叶、香茅、虾等。这道汤的名字中，“冬阴”是酸辣的意思，“功”是虾的意思，其实就是酸辣虾汤。冬阴功汤极辣，其中还放有大量咖喱。
中医食疗重视食物的不同性味和作用，就是用食物性味的偏胜来调整人体气血阴阳，扶正祛邪，以期“阴平阳秘，精神乃治”。食物的性是指“四性”，即寒、热、温、四种食性。能减轻或消除热证的食物属寒凉性，能减轻或消除寒证的食物属温热性。寒凉性食物大都具有清热、解毒作用；温热性食物大多具有温中、助阳、散寒等作用。冬阴功汤及辣，辣属五味中的辛味，辛能行、能散，具有温中散寒等作用，属于热性，所以冬阴功汤是热性。
食用食物时应适量，冬阴功汤辛热，不可多食。