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急性心肌梗死可以吃虹鳟鱼吗
2023-06-01
医生回答

王维平
中山大学附属第一医院
| 急诊科
急性心肌梗死是一种心肌血供不足导致心肌坏死的疾病,需要严格控制饮食,以保证患者的身体健康。虹鳟鱼富含不饱和脂肪酸和海洋矿物质,有益于身体健康,但对于急性心肌梗死的患者来说,需要有所注意。
虹鳟鱼是一种高蛋白、低脂肪、富含营养的鱼类。其营养丰富,易于消化,但是急性心肌梗死患者需要注意控制蛋白质和脂肪的摄入量。因此,如果患者的总热量和脂肪摄入量已控制在合理范围内,可以适量食用虹鳟鱼。
另外,虹鳟鱼含有较高的胆固醇,因此,有高血脂或高胆固醇的患者,应该避免食用过多的虹鳟鱼。同时,虹鳟鱼也含有钠,急性心肌梗死患者应该严格控制钠的摄入量,避免给心脏增加负担。
综上所述,虹鳟鱼含有丰富的营养物质,但对于急性心肌梗死患者来说,需要注意控制蛋白质和脂肪的摄入量,以及避免过多的胆固醇和钠。建议在饮食调理专业医师的指导下,合理搭配食物,以促进身体恢复和健康。
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