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葱白粥(二)的功效与作用
2023-05-31
医生回答

叶霈智
中国医学科学院肿瘤医院
| 中医科
葱白粥(二)是一款有益于人体健康的食物。它的功效和作用可以从以下几个方面来分析:
1. 清热解毒:葱白粥(二)中的葱白含有挥发油和丰富的维生素C,可以发散肺热,清热解毒,有助于治疗感冒、咳嗽等症状。
2. 消食导滞:葱白粥(二)中的大米可以起到健脾益胃的作用,加上葱白的促进肠胃蠕动,能够帮助消化,加快食物运化,改善食欲不振、腹胀、便秘等消化问题。
3. 改善贫血:葱白粥(二)中的大米含有丰富的维生素B族和铁质,葱白中的维生素C能够促进铁的吸收,有助于改善贫血症状。
4. 保护心脏:葱白粥(二)中的大米富含膳食纤维,能够降低胆固醇和血压,保护心脏健康。
5. 养阴润肺:葱白粥(二)中的葱白具有滋阴润肺的作用,对于干咳、咽喉疼痛等症状有较好的缓解作用。
综上所述,葱白粥(二)有清热解毒、消食导滞、改善贫血、保护心脏、养阴润肺等多重功效和作用,是一款营养丰富,适合各个年龄段食用的食品。
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