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木瓜切开后能保存多久
2023-06-02
医生回答

刘金英
中国医学科学院肿瘤医院
| 营养科
木瓜切开后,会随着时间的流逝产生氧化反应,从而导致其变质。具体而言,木瓜会变得越来越软,表面会出现黑色或者褐色的斑点,并且散发出异味。因此,我们需要将切开的木瓜放入冰箱内保存。
通常情况下,切开的木瓜在室温下保存的时间不应该超过2小时,否则会迅速变质。如果您想要更长时间保存木瓜,建议您将其放入冰箱内,将其密封好,以免在冰箱内吸收异味。在冰箱中,木瓜可以保存2-3天左右。
当然,这里提供的时间只是一般情况下的估计,实际保存时间还会受到多种因素的影响,例如木瓜的成熟度、保存环境等等。所以最好是在保存前仔细观察,如果木瓜表面存在明显的变质迹象,不要再食用了。
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