• 糖尿病如何用GI指数

    2023-06-04
医生回答
肖万泽
主任医师 三甲 免费咨询
湖北省中医院 | 内分泌内科

首先,GI指数是一种衡量碳水化合物食物对人体血糖影响的指标,它的范围从0到100。

其次,低GI的食物可以延缓血糖上升的速度,这对于糖尿病患者来说非常重要。

接着,GI值受到很多因素的影响,比如食物的加工方式、烹饪方式、食物的成分等等。所以我们并不是完全依赖GI值来选择食物。

然后,糖尿病患者在选择GI值较高的食物时需要控制摄入量,避免浪费热量和碳水化合物。

最后,我们建议糖尿病患者在饮食方面还是应该遵循医生的建议,同时注意合理搭配食物,以保证营养均衡。

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