吃青柠上火吗？青柠的营养价值有哪些?-35健康

中国医学科学院肿瘤医院 | 营养科

青柠不会上火。青柠的营养价值相当高。

青柠本身性质味酸，但不会导致上火。相反，由于其含有丰富的维生素C和柠檬酸，青柠有助于降低体内炎症和促进消化系统健康，所以不会导致上火。

青柠的营养非常丰富，其中主要包括维生素C、钾、膳食纤维、柠檬酸和类黄酮等。其中，维生素C含量极高，是橙子的5倍，而钾含量也很丰富，对于心血管系统健康非常有益。此外，青柠的柠檬酸含量也很高，可以促进身体健康，还可以协助减少尿结石的生成。同时，青柠中的类黄酮可以降低胆固醇，减少慢性疾病的风险。

总之，青柠不会上火而且营养价值也很高，经常食用有益于身体健康。

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吃青柠上火吗？青柠的营养价值有哪些?