红烧魔芋鸡翅的做法-35健康

中国医学科学院肿瘤医院 | 营养科

首先准备鸡翅和魔芋，将鸡翅切成小块，魔芋切成片状备用。

接着热锅，放入适量油，放入切好的鸡翅煎至两面金黄，取出备用。

在同一锅中加入适量油，加入葱姜蒜爆香，放入魔芋片煸炒。

加入适量的料酒，酱油，糖，盐等调料炒匀。

在炒匀的魔芋煮开的水中，放入煎好的鸡翅块，调入适量的生抽，鸡精煮10分钟至汁浓鲜香即可。

最后可以加入适量的辣椒油和青红椒提味装饰。

红烧魔芋鸡翅做法简单，口感独特，是一道香气十足的美食。但过多的油脂可能会对人体产生一定影响，建议适量食用。对于患有高血脂和消化系统疾病的人群，应遵医嘱食用。

温馨提示：线上问答内容仅为参考，如有医疗需求，请务必到正规医疗机构就诊

红烧魔芋鸡翅的做法