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白内障吃鸡蛋面有什么好处
2023-05-24
医生回答

张虹
华中科技大学同济医学院附属同济医院
| 眼科
1. 鸡蛋面的营养价值丰富,含有多种人体必需营养素,如蛋白质和维生素等,可以为身体提供充足的养分。
2. 白内障的病因主要是水晶体蛋白变性所导致,而鸡蛋中富含一种叫卵黄素的营养物质,被认为能够干扰水晶体内氧化反应而起到抗氧化作用,有预防和改善白内障的功效。
3. 鸡蛋面还含有大量的蛋白质,可以为视网膜和玻璃体提供充足的营养,缓解眼部疲劳和干涩不适的症状。
4. 正确合理地食用鸡蛋面可以促进肠胃消化吸收和营养代谢,帮助身体保持健康状态,增强对各种疾病的抵抗和免疫力。
5. 但鸡蛋本身也属于高胆固醇食物,建议在食用时控制摄入量,并搭配其他营养均衡、健康的食物一起食用,从而达到更好的保健效果。
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