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薏米怎么做去湿气?
2023-06-05
医生回答

刘金英
中国医学科学院肿瘤医院
| 营养科
首先,薏米是一种常见的中药材,有着祛湿功效。以下是几种薏米的做法,帮助去除身体中的湿气:
1. 薏米粥:先将薏米淘洗干净,用水浸泡20分钟,然后加入适量清水,大火煮开后改小火煮60分钟左右,直到薏米煮软,加入适当的糯米或者其他谷类制成粥即可。
2. 薏米红豆汤:将薏米和红豆分别洗净,加入水中煮20分钟左右,然后放入冰糖或者蜂蜜搅拌均匀即可食用。
3. 薏米排骨汤:将薏米、排骨、姜片等食材一起加入锅中煮制,建议选择陶瓷或者砂锅去制作,因为这样可以更好的保留营养成分,也有助于去除湿气。
4. 薏米面膜:将薏米研磨成细粉,加入适量的蜂蜜和酸奶调和,涂抹在脸部并轻轻按摩,15分钟后用清水洗净即可。
总的来说,薏米可以通过多种不同的方式来制作,并且可以搭配不同的食材,例如红豆、糯米等,以达到更好的效果,帮助我们去除湿气、改善体质。但是,需要注意的是,每个人的体质和需求不同,所以在制作和食用过程中,需要根据自己的情况合理搭配食材、控制食用量,并在医生的指导下进行。
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