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糖尿病可以吃面粉之类了吗
2023-06-12
医生回答

肖万泽
湖北省中医院
| 内分泌内科
糖尿病是一种慢性代谢性疾病,患者需要控制饮食,以维持血糖的正常水平。面粉等淀粉类食物是一种高糖高热量食物,不利于糖尿病患者的血糖控制,同时还容易引起肥胖,加重糖尿病病情。因此,糖尿病患者不宜大量食用面粉等淀粉类食物。
虽然不建议糖尿病患者多吃面粉类食物,但在适量的情况下,是可以食用的。例如,糙米饭、全麦面包等低GI值食物可以取代白米饭、白面包等高GI值食物,有助于控制血糖。此外,可以采用控制摄入量、分餐进食、慢嚼细咽等方法,使食用量更为合理。
总的来说,糖尿病患者应该谨慎选择食物,根据自身情况合理安排饮食。面粉等淀粉类食物不能完全禁止,但应该减少摄入量,遵循营养均衡的原则,以维持血糖的正常水平和身体健康。
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