吃蜗牛有什么好处和坏处

吃蜗牛的好处是可以为人体的新陈代谢提供能量，坏处是可能会引起腹泻，腹痛等胃肠不适。

蜗牛含有大量的水分、蛋白质、碳水化合物、热量、粗纤维、脂肪，还有很多的氨基酸。适量吃一些蜗牛，可以有效吸收其中的营养成分，为人体的新陈代谢提供能量。

但是蜗牛本身体内含有一些寄生虫，如果没有完全烹饪熟透或过量食用，很有可能会导致寄生虫感染人体，出现腹泻，腹痛等胃肠不适。

需要注意蜗牛不宜与蟹同食，否则可导致荨麻疹。孕妇慎用。体质虚弱，腹泻的儿童不宜吃蜗牛。

若食用蜗牛后出现身体不适，建议及时前往正规专业医院进行就诊，在专业医师的指导下进行系统完善的检查，查明病因，谨遵医嘱治疗，切忌私下自行诊治，避免延误最佳治疗时机，以致延误病情。