雪梨银耳红枣汤的做法是什么-35健康

中国医学科学院肿瘤医院 | 营养科

雪梨银耳红枣汤是一种可以润肺清热，补充营养的汤品。制作雪梨银耳红枣汤的做法如下：

1. 准备材料：需要雪梨1个，银耳20克，红枣12颗，冰糖适量。

2. 准备制作材料：雪梨去皮去核，切成小块；银耳泡发后撕成小块；红枣洗净去核。

3. 煮汤：将雪梨、银耳和红枣放入煲内，加入适量的清水，大火煮开后转小火煮30分钟。

4. 调味：最后加入适量的冰糖煮至完全融化即可。

需要注意的是，雪梨银耳红枣汤具有清热润肺，补肺益气的功效，但是糖分较高，糖尿病患者要适量食用。另外，对于湿热体质的人，宜少食用或避免食用。

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雪梨银耳红枣汤的做法是什么