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营养不良吃青梅有什么好处
2023-05-27
医生回答

刘金英
中国医学科学院肿瘤医院
| 营养科
青梅对于营养不良的人来说确实有一些好处:
首先,青梅含有较高的钾元素,喝青梅汁有助于增强身体的代谢和免疫系统的功能,从而帮助营养不良的人提高消化吸收功能,促进新陈代谢。
其次,青梅还富含维生素C等多种维生素及多种氨基酸,这些物质能够促进细胞合成,对于营养不良的人来说十分重要。因为缺乏维生素与氨基酸时会影响人体蛋白质和核酸的合成,使机体免疫力下降,因此常食青梅也可以有效地改善这种情况。
再次,青梅味道酸甜可口,食欲开胃,有助于引发人体因进食而产生的愉悦感,在一定程度上对于缓解营养不良引起的食欲不振有所帮助。
总之,虽然单单靠食用青梅未必能够完全解决营养不良的问题,但是适量食用青梅还是可以对缓解营养不良有所裨益的。
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