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生鱼片配酒会痛风吗
2023-06-24
医生回答
谈文峰
江苏省人民医院
| 风湿免疫内科
生鱼片配酒可能会加重痛风症状。酒精含有一种化合物叫做嘌呤，可以使尿酸水平升高，进而加重痛风症状；而生鱼片中也含有较高的嘌呤，尤其是金枪鱼等海洋鱼类，因此可能会对痛风患者造成不良影响。建议痛风患者避免食用高嘌呤食物，包括海鲜、肝脏、鱼子酱等，同时尽量控制酒精摄入，避免反复发作痛风。对于正常人来说，适量食用生鱼片和酒类是可以的，但也要注意不要过量，以免对身体造成负面影响。
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