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孕妇能吃烤鱼吗?
2023-06-19
医生回答

孙军
武汉大学人民医院
| 消化内科
1. 孕妇可以吃烤鱼,但应该注意食用量和食材选择。
2. 鱼肉富含优质蛋白质和各种营养素,对孕妇和胎儿有益。
3. 烤鱼的营养价值与炸鱼和煎鱼相比更高,因为烤鱼可以保留更多的营养成分。
4. 孕妇在食用烤鱼时,应选择新鲜的优质食材,并确保食用的鱼类是经过烤制的,而不是被炸或煎。
5. 孕妇应该注意鱼肉中的汞含量,建议每周食用的鱼肉总量不超过340克。如果选择鱼种蓝鳍金枪鱼等高汞含量的鱼肉,应该减少食用量。
6. 孕妇应该遵循适量食用的原则,可以在合理的食量内享受烤鱼的美食。
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