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急性心肌梗死吃青豆有什么好处
2023-05-15
医生回答

王维平
中山大学附属第一医院
| 急诊科
青豆富含植物蛋白质,可以帮助身体从食物中获取所需的营养。青豆还含有具有抗氧化作用的维生素C和E,这些有利于保护心血管健康。此外,青豆中的纤维素也有利于降低胆固醇水平,并且能够减少动脉堵塞的风险。研究表明,适当增加青豆的摄入量可以降低心血管疾病的发生率。 总的来说,虽然青豆不能直接治疗急性心肌梗死,但是它们富含对心血管健康有益的营养物质,适量食用对预防心血管疾病有一定好处。
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