• 高脂云腿月饼的做法

    2023-06-11
医生回答
刘金英
副主任医师 三甲 免费咨询
中国医学科学院肿瘤医院 | 营养科

高脂云腿月饼是一种高热量、高脂肪的食品。它的做法通常是:

1.准备材料:月饼馅(可自制或购买)、高筋面粉、植物油、糖、蛋黄液、云腿等。

2.将面粉、油和糖混合在一起,不断揉成面团。

3.将云腿切成丁,加入馅料中,搅拌均匀。

4.将面团切成若干小份,搓成球状。

5.用手慢慢将面团擀成薄片状。

6.将馅料放置于薄片中心,将薄片合并成月饼的形状。

7.将月饼放入烤箱中进行烘烤,在热的温度下让月饼表面变金黄色即可。

高脂云腿月饼的做法虽然简单易学,但是它的高热量和脂肪含量使得它并不适合作为日常饮食。对于想要保持健康的人群,还是要选择低脂肪、低热量的食物。同时,对于有高血脂等身体疾病的人群,更应该注意饮食的健康均衡,避免过多摄取高脂肪的食物,保持身体健康。

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