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肌酐高早餐吃什么最好
2023-11-18
医生回答
涂远茂
南京大学医学院附属金陵医院
| 肾病内科
肌酐高的患者最好选择低盐食物、富含蛋白质和纤维的食物。
1.低盐食物:低盐食物是肌酐高患者早餐的首选。过高的盐摄入会增加血压和肾脏负担,肌酐高的患者应该尽量避免食用高盐食物,如咸蛋、咸菜等。取而代之的是,可以选择食用新鲜的水果、蔬菜等富含营养的食物。
2.富含蛋白质和纤维的食物:富含蛋白质和纤维的食物也是肌酐高患者早餐的不二之选。蛋白质是肌酐高患者维持肌肉健康和预防肌肉流失的重要营养素,可以选择低脂肪的乳制品、鸡蛋、豆类等食物作为蛋白质来源。纤维可以促进肠道蠕动,帮助排毒,可以在早餐中摄入一些全谷物、豆类和蔬菜水果。
最后,肌酐高患者应该适量控制碳水化合物的摄入,避免过多的糖分和淀粉摄入对肾脏造成负担。建议选择全谷物食品,如燕麦片、全麦面包等,并适量配合一些富含健康脂肪的食物,如坚果、鱼类等。
肌酐高的患者早餐最好选择低盐食物、富含蛋白质和纤维的食物,并适量控制碳水化合物的摄入。
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