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膨化食品的危害有哪些?
2023-05-05
医生回答

刘金英
中国医学科学院肿瘤医院
| 营养科
膨化食品含有大量的高热量、高盐分、高脂肪、高糖分等营养成分,这些成分与健康是不利的。以下是膨化食品的危害:
1. 高脂肪:膨化食品在加工过程中通常需要大量添加油脂,导致膨化食品的脂肪含量较高,长期食用会增加身体的脂肪积累,导致肥胖、高血压、糖尿病等慢性疾病的发生率。
2. 高热量:膨化食品的热量较高,维生素和矿物质含量较低,长期食用膨化食品会导致热量过剩,易引起肥胖。
3. 高盐分:膨化食品中的盐分含量较高,长期食用会导致身体盐分过高,容易引起高血压、心脏病等慢性病的发生。
4. 高糖分:膨化食品加入了大量的糖分,其中包括高果糖糖浆等,长期食用会导致身体的糖分过高,容易引起肥胖、糖尿病等疾病的发生。
总之,膨化食品含有大量的高热量、高盐分、高脂肪、高糖分等不利于健康的成分,长期食用会导致肥胖、高血压、心脏病、糖尿病等慢性疾病的发生。所以,现代人应该少吃膨化食品,多吃天然的食物,保持健康的饮食习惯。
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