苡米红豆粥的做法

苡米红豆粥是一道营养丰富、口味清淡的传统粥品，适宜各个年龄段的人群食用。以下是关于苡米红豆粥的制作方法：

1. 准备好食材。苡米和红豆分别洗净、浸泡2小时，将红豆煮烂备用。

2. 将苡米加入清水中煮30分钟，直至苡米变得透明柔软。

3. 将煮烂的红豆和红糖加入苡米粥中搅拌均匀，再煮10分钟左右，让红糖和豆子的味道充分渗入粥里。

4. 最后可以根据个人口味添加一些糯米球或者糯米饭，最后再煮几分钟，期间不断搅拌。

需要注意的是，若是肠胃不好的患者，在制作过程中可以将红豆稍微捣碎，以便消化吸收。另外，糖分较高的人群可以减少红糖的量，或者改用低糖甜ener进行制作。另外，若是患者有特殊疾病或者过敏史，建议在食用前咨询医生的意见，以免加重病情。