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高血压能喝鸽子炖鸡吗
2023-06-09
医生回答

张敬群
武汉同济医院
| 心血管内科
高血压病患者在饮食上需要格外注意,所以不能随意食用食物。对于鸽子炖鸡,具体情况要分析。
首先,鸽子炖鸡中的鸽肉和鸡肉都是优质蛋白质的来源,但需要注意的是,这些肉类中含有一定的脂肪和胆固醇,高血压患者应该限制摄入。此外,鸽肉和鸡肉本身并没有降压的功效,所以这类食物并不能帮助控制高血压。
其次,鸽子炖鸡中的药材和调料也需要考虑。如果使用的药材和调料中含有大量的盐或味精等调味料,那么就会增加高血压病患者的食盐摄入量,从而加重病情。因此,高血压病患者在食用鸽子炖鸡时需要注意用料和调味。
综上所述,高血压病患者可以适量食用鸽子炖鸡,但需要注意食材的选择和调料的配比。此外,高血压患者应该遵循低盐低脂的饮食原则,控制饮食中脂肪、胆固醇和盐的摄入量,同时保持适当的运动,如散步、慢跑等,有助于控制高血压。
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