苦瓜干泡水能降血糖吗-35健康

中国医学科学院肿瘤医院 | 营养科

苦瓜干泡水是一种传统的中药饮品。据研究表明，苦瓜中具有一种叫做淀粉酶抑制剂的物质，可以抑制淀粉的分解和吸收，从而减缓血糖的上升速度。

但是，需要注意的是，苦瓜泡水只能起到辅助降血糖的作用，不能单独作为降血糖的治疗方法。如果患者血糖控制不好，应该及时到医院就诊，按照医生的建议进行治疗和调整饮食。

此外，苦瓜泡水虽然具有降血糖功效，但如果泡得时间过久、水温过高等因素会导致其活性成分的流失，从而影响其作用效果。

综上所述，苦瓜干泡水可以辅助降血糖，但不应过分依赖，应在医生指导下进行合理饮用。

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苦瓜干泡水能降血糖吗