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吃杏子的十大禁忌
2023-05-20
医生回答

黄南
华中科技大学同济医学院附属同济医院
| 变态反应科
1. 杏仁酸中毒:杏子中含有一定的杏仁酸,过量食用可能导致中毒,出现恶心、呕吐、腹泻等症状。
2. 胃肠不适:杏子的果肉中含有大量的果胶,容易引发肠道胀气、腹胀等不适症状,对消化道功能不好的人来说尤其需要注意。
3. 压力过大:杏子富含维生素B17,过量摄入可能会导致血液中氰化合物浓度升高,影响身体代谢功能。
4. 肝肾功能不良:肝肾功能不好的人食用杏子会使体内杏仁酸代谢不及时,容易产生再次积累,加重肝肾负担。
5. 成人哮喘患者:杏子的苯丙胺物质可能引起过敏性反应,成人哮喘患者需要谨慎食用。
6. 高血压患者:杏子中的钾元素含量高,过量食用会引起高钾血症,对高血压患者有不良影响。
7. 甲状腺功能亢进:杏子中的氰甙物质会通过甲状腺素的合成增加甲状腺负担,对甲状腺功能亢进患者不利。
8. 腹泻、腹痛患者:杏仁酸会增加肠道蠕动,对腹泻腹痛患者不利。
9. 体内铁元素不足:杏子中的草酸会影响铁元素的吸收,造成体内铁元素不足的情况。
10.孕妇、婴幼儿:杏子中含有草酸和杏仁酸等对人体不利的物质,对胎儿和婴幼儿的健康可能产生不良影响,需要避免食用。
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