意大利杏仁饼干的做法-35健康

中国医学科学院肿瘤医院 | 营养科

首先，意大利杏仁饼干的原料主要有杏仁粉、白砂糖、鸡蛋和玫瑰水。

其次，制作方法是将杏仁粉和白砂糖混合，加入鸡蛋和玫瑰水搅拌成面团。

然后，将面团制成小圆球并放在烤盘上，在烤箱中烤12-15分钟，直到饼干变成金黄色。

最后，可以用巧克力涂抹或者撒上杏仁碎作为装饰，让饼干更加美味。

需要注意的是，杏仁饼干含有较高的脂肪和糖分，食用过量会增加身体负担，提醒食用时要适量。同时，对于过敏于杏仁或蛋类的人群，应该避免食用该饼干。

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意大利杏仁饼干的做法