• 哪些水果是低糖低热量

    2025-05-27
医生回答
刘金英
副主任医师 三甲 免费咨询
中国医学科学院肿瘤医院 | 营养科

想要选择低糖低热量的水果,可从了解水果特性、控制食用量、合理搭配饮食等方面来着手。

1. 了解水果特性:

优先选择每100克含糖量在10克以下,且热量在50千卡以下的水果。像苹果,每100克含糖量约13.5克,热量53千卡左右;梨每100克含糖量12.3克左右,热量44千卡;柚子每100克含糖量9克左右,热量42千卡;草莓每100克含糖量5 - 7克,热量32千卡;蓝莓每100克含糖量约10克,热量57千卡 ;柠檬每100克含糖量8.9克,热量37千卡等,这些水果都相对符合低糖低热量的标准。它们富含维生素(如维生素 C、维生素 E 等)、矿物质(如钾等)以及膳食纤维,对健康有益。

2. 控制食用量:

即便水果低糖低热量,过量食用也可能导致糖分和热量摄入过多。一般来说,每天食用低糖低热量水果200 - 350克较为合适。比如可以每天吃一个中等大小的苹果(约150 - 200克),或者一小把草莓(约100 - 150克)搭配半个梨(约100 - 150克)等。同时要注意,食用时间也有讲究,尽量不要在饭后立即吃水果,可在两餐之间食用,这样有助于血糖的平稳。

3. 合理搭配饮食:

不能单纯依赖低糖低热量水果来满足营养需求。在日常饮食中,要将水果与其他食物合理搭配。例如可以和富含优质蛋白质的食物(如牛奶、鸡蛋、瘦肉等)搭配,以及和富含膳食纤维的全谷物(如燕麦、糙米等)搭配。这样能保证营养均衡,同时也能避免因单一食物摄入过多而对身体造成不良影响。

选择低糖低热量水果需要综合考虑水果特性、食用量以及与其他食物的搭配等多个方面。在享受水果美味的同时,也要关注自身健康状况。如果本身有特殊疾病(如糖尿病等),在选择水果时应更加谨慎,必要时咨询医生或营养师的建议,以免影响病情。

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