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酥海带的做法有哪些
2023-06-10
医生回答

刘金英
中国医学科学院肿瘤医院
| 营养科
酥海带是一种常见的小吃,制作方法有如下几种:
1.简单的酥海带可以用海带丝和湿淀粉搅拌均匀,然后在锅里炸至金黄色即可。
2.酥海带也可以加入葱姜蒜等调料腌渍一段时间,然后再用淀粉和水调成糊状,把腌渍好的海带丝沾上面糊,放进油锅中炸至酥脆。
3.对于喜欢重口味的人来说,可以在海带丝中加入一些辣椒粉或者五香粉,这样可以让酥海带更具风味。
4.对于喜欢健康的人来说,可以将海带丝放在烤箱中烤制,这样可以减少油脂的摄入量。
总的来说,制作酥海带的方法可以根据个人口味和健康需求进行选择。不过需要注意的是,不要食用过量,以免对身体造成伤害。
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